엽산은 우리 몸에서 필수적인 비타민 B군(B9)에 속하며, 세포 성장과 DNA 합성에 중요한 역할을 합니다. 특히 임산부뿐만 아니라 일반인에게도 건강을 위해 필수적인 영양소입니다. 그렇다면 엽산을 섭취해야 하는 이유는 무엇일까요?1. 태아의 신경관 결손 예방임신 초기에는 태아의 신경관이 형성되는데, 이때 엽산이 부족하면 신경관 결손(이분척추, 무뇌증 등) 위험이 높아질 수 있습니다. 따라서 가임기 여성과 임산부는 충분한 엽산 섭취가 필수적입니다.2. 빈혈 예방 및 혈액 건강 유지엽산은 적혈구 생성에 중요한 역할을 합니다. 엽산이 부족하면 빈혈이 발생할 수 있으며, 피로감과 어지러움을 느낄 가능성이 높아집니다. 철분과 함께 섭취하면 혈액 건강을 더욱 효과적으로 관리할 수 있습니다.3. 심혈관 건강 개선엽산..