요즘 같이 쌀쌀한 날이면 뜨끈한 국물이 많이 생각이 나지 않나요?요즘 집에서는 잘 안 해 먹는 청국장을 오랜만에 해 먹어 보시면 어떨까요?간단하지만 밥에 쓰윽 비벼먹으면 꿀 맛인 청국장을 끓여 봤습니다!1. 재료청국장 180g돼지고기 200g무 100g두부 300g대파 50g양파 100g청양고추 2개다진 마늘 1스푼된장 1스푼소고기다시다 1스푼설탕 1티스푼멸치액젓 2스푼김치국물 5스푼(신김치로 대체가능)맛술 1스푼고춧가루 2스푼 2. 조리법냄비에 준비한 채소와 고기를 넣고 기름을 2스푼 정도 둘러줍니다.강불로 2분 정도 잘 볶아 줍니다.(중간에 액젓과 김치국물을 넣어줍니다.)다 볶은 후 냄비에 물을 1L 넣어줍니다.준비한 청국장, 된장을 넣고 잘 풀어주며 끓여줍니다.끓기 시작하면 다시다, 설탕, 맛술, ..
