현대인의 건강에 대한 관심이 높아지면서 다양한 식용유 중에서도 올리브유가 각광받고 있습니다. 지중해 식단의 핵심 재료로 잘 알려진 올리브유는 단순한 조미료 이상의 가치를 지니고 있습니다. 이번 글에서는 올리브유를 먹어야 하는 이유, 올리브유의 효능, 섭취 방법, 주의사항 등을 자세히 알아보겠습니다.1. 올리브유란 무엇인가?올리브유는 올리브나무의 열매인 올리브를 압착하여 얻은 천연 식물성 기름입니다. 생산 과정에 따라 엑스트라버진(Extra Virgin), 버진(Virgin), 퓨어(Pure) 등으로 나뉘며, 가장 품질이 높은 엑스트라버진 올리브유는 화학적 처리 없이 냉압착 방식으로 추출됩니다.💡 핵심 키워드: 올리브유, 엑스트라버진 올리브오일, 건강식품, 불포화지방산2. 올리브유를 먹어야 하는 5가지 ..
